作物在生長發育過程中，除了需要葉片通過光合作用制造有機物，還需要通過根系從土壤中吸收水和礦質營養。植物需要的礦質元素種類非常多，包括鈣、鉀、硼等許多元素。因此，在農業生產上為了滿足作物對礦質營養的需要，我們需要經常對它們施肥。

水溶肥的溶解度好，易被作物吸收，養分效率高，滿足了設施生產標準化、精確化、省水省工的要求。但施肥人員往往把重點放在灌溉系統的操作和使用，而忽視了水溶肥本身作為化肥也要按配方施用。這里的配方不僅是指氮磷鉀的數量，還要考慮土壤、作物、水和其化學性質等因素，合理安排種類、數量和施用時機。